正南安鸭肾

源自江西赣州大余南安府，为闻名百年的南安板鸭专属饲养产区，500年传统麻鸭养殖基地，是鸭肾中的名牌。本品为屠宰后即时处理的原生鲜鸭肾，不腌制、不风干、不调味，全程无盐无添加，采零下40度急速冷冻锁住原生清甜肉质。只选成长足期麻鸭完整胗肉，个头饱满厚实，去除外层硬膜、内脏杂垢，修边干净无多余油脂；对比普通肉鸭肾，纤维紧密，煮熟后爽脆弹牙，不会发柴、软烂。不含食盐、防腐剂、调味料、色素、漂白剂。