业务介绍
三十年匠心坚持 · 足迹遍布全球
品牌故事
创办人刘幼行先生扎根香港高级饮食行业四十载。八十年代中期，主理名人饭堂新同乐鱼翅酒家，带领酒家走进盈利最佳的黄金时期。多年经营高级粤菜宴会，深入接触鱼翅、干鲍、花胶、冬虫夏草等顶级粤式食材，练就一身鉴别矜贵海味的专业眼光。凭借餐饮界积累的深厚经验，刘先生于九十年代初创立益新环球海味，专营海味批发零售至今三十五载。
益新环球海味创立于香港，坚持“源头严选、手工精拣、诚信经营”。足迹遍及全球产地包括非洲、南美洲、澳洲、日本、南亚西北部等核心海域，以及西藏、江西与湖北等高山产区，严选干鲍、海参、优质鱼翅、顶级花胶、元贝、江西与湖北特级香菇花菇、西藏高原冬虫夏草等矜贵食材；近年更将业务拓展至正宗腊味、精选调味料及高质量冻点，为客户提供更多元化的滋补与餐饮选择。现时供货予全球众多五星顶级酒店、米芝莲星级餐厅以及大型餐饮连锁集团。独立厂房设于中山，一众师傅用心挑选货，以朴实工序进行食品加工守住食材原生营养。
出口批发业务
经过多年运营，打通海运、空运双线专属通道，设置海外当地仓储中转节点，运送过程中配备专用温控设备，完整跟踪货物物流状态，无论大批量批发、小批量样品单都可以稳定送达，熟通各国海关清关以及食品进口各项监管条例，如：美国FDA、日韩食安、欧盟，掌握各地海味干货清关流程、证件要求、检测标准。长期稳定合作客户遍布：美国各大华人超市、海味门市、中餐酒楼、日本连锁餐饮集团、酒店、米芝莲食肆、韩国食材批发商、欧洲华人商场、亚洲食材供应商。
食品加工业务
独立食品加工厂自设于中国广东中山市，持有合规食品工厂牌照，配套恒温干货加工车间、无菌包装区、专属检测区，专门为本地批发、门市零售、环球出口（美国、日本、韩国、欧洲）提供一站式海味、腊味滋补品加工服务。所有加工工序完全对应国际标准，配套自有的全球物流链，加工后货品可直接安排海空运出口，全套检测、卫生证明齐备，为本地批发及海外分销商省去多重中间环节，节省成本与时间。